Bayas con crema de plátano

Por Más Alimentos

¡Este delicioso postre es perfecto para estos días de verano en Carolina del Norte! Y aún mejor, puedes usar tus dólares SNAP. Hay algo que decir acerca de la fruta cubierta de yogur, chocolate, ¡o lo que sea! Realmente lleva el postre saludable al siguiente nivel.

Rinde: 4 porciones

Ingredientes
⅓ taza de yogur, natural, descremado
1 banana madura
1 cucharada de jugo de fruta (naranja funciona bien)
2 tazas de fresas en rodajas
1 cucharadita de miel
1 pizca de canela

Instrucciones

  1. Mezclar el yogur, el plátano y el zumo y aplastar con un tenedor hasta que desaparezcan la mayoría de los trozos.
  2. Lavar y cortar las bayas en rodajas.
  3. Cubrir las bayas con la mezcla de yogur y plátano
  4. Cubrir con miel y canela

Información nutricional
Tamaño de la ración: ½ taza

Calorías: 70
Grasa Total: 0g
Grasa Saturada: 0g
Proteína: 2g
Sodio: 15mg
Carbohidratos: 17g
Azúcar añadido: 1g
Fibra: 2g

Fuente:

https://www.snap4ct.org/berries-with-banana-cream.html