Elaborar un plan de gastos alimentarios

Este es el segundo blog de una serie sobre presupuestos. Si aún no has leído el primero, tómate tu tiempo para leerlo. Elaboración de un presupuesto doméstico. Este blog se centra en el presupuesto alimentario y le ayudará a elaborar un plan de gastos alimentarios para su hogar.

¿Se ha preguntado alguna vez cuánto dinero debería gastar en comida cada mes? Los presupuestos alimentarios varían de un hogar a otro. Algunas personas preparan la mayoría de sus comidas desde cero, mientras que otras utilizan más alimentos preparados, que suelen costar más dinero. Si comes más en restaurantes, es probable que gastes más dinero en comida que si preparas la mayoría de las comidas en casa. Y, por supuesto, los hogares más grandes tendrán que gastar más en comida que los hogares más pequeños.

Son muchos los factores que hay que tener en cuenta a la hora de elaborar un presupuesto alimentario, pero el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dispone de una herramienta que te lo pondrá más fácil. Los Planes Alimentarios del USDA proporcionan un coste medio de los alimentos para las personas por edad y sexo. Las estimaciones del Plan Alimentario del USDA se basan en la preparación de todas las comidas en casa. Existe un Plan de Alimentación Económico, para hogares con un presupuesto limitado. Y hay planes de coste bajo, moderado y liberal para quienes tienen más recursos para gastar en comida.

El siguiente cuadro se basa en las estimaciones de alimentos económicos y de bajo coste del Plan Alimentario del USDA. Puedes utilizar este cuadro para elaborar un plan de gastos alimentarios para tu hogar. Veamos un ejemplo para una familia de dos personas con una mujer de 35 años y un niño de 5 años.

Para determinar los gastos semanales en alimentación del hogar, fíjate en la cantidad correspondiente a su edad y sexo.

Plan de alimentación ahorrativo

5 años - 25

Mujer de 35 años - 38

Total - 63 $ por semana

Plan de bajo coste

5 años - 31

Mujer de 35 años - 48

Total - 79 $ por semana

En nuestro ejemplo, esta familia de dos personas puede estimar que necesita entre 63 y 79 dólares cada semana para alimentos, lo que suma aproximadamente entre 252 y 316 dólares al mes. Después de elaborar la estimación para su hogar, puede compararla con sus gastos alimentarios reales. Recuerde que el uso de alimentos procesados o parcialmente procesados aumentará su gasto en alimentos. Por ejemplo, utilizar verduras en una bolsa de vapor para microondas costará más que utilizar verduras congeladas que usted sazona y cocina en el microondas o en una sartén. Si gastas más de las cantidades indicadas, tal vez quieras fijarte un objetivo para reducir tu presupuesto alimentario. Echa un vistazo a estos consejos para ahorrar dinero en el supermercado para empezar.

También es posible que desee considerar los recursos alimentarios que pueden ayudarle a reducir los gastos de bolsillo que gasta en alimentos cada mes, que será el tema central del próximo blog de esta serie. Vuelve pronto para conocer programas y recursos que te ayudarán a gestionar tu presupuesto alimentario.