Comer fruta y verdura sin salirse del presupuesto

Hacer la compra con un presupuesto ajustado puede ser todo un reto, sobre todo si intentas comer sano. Pero hay muchas formas de administrar el dinero que gastas en comida y seguir comprando una variedad de alimentos deliciosos y saludables que encantarán a tu familia. Las directrices de MiPlato recomiendan que la mitad del plato sea de fruta y verdura. ¿Le parece difícil con su presupuesto actual?

Estos consejos pueden ayudarle a cumplir los objetivos de MiPlato sin arruinarse.

Compra frutas y verduras en todas sus formas: frescas, congeladas y en conserva.[1]

• Los alimentos frescos, congelados y enlatados pueden ser opciones nutritivas. Cuando elijas alimentos enlatados, busca frutas envasadas en agua o zumo en lugar de en almíbar. Elija verduras enlatadas con poca o ninguna sal añadida y verduras congeladas sin salsas ni condimentos.
• Comprar productos frescos de temporada cuesta menos dinero.

Gestione las cantidades que compra

• Artículos como las uvas y las cerezas suelen estar preenvasados para su comodidad. Estos artículos suelen venderse por kilos, y es fácil que gastes más de lo previsto si colocas la bolsa en el carrito sin pesarla.
• Para controlar el coste de los productos que se venden por kilos, asegúrese de pesar las frutas y verduras antes de comprarlas. En el caso de los productos preenvasados, utilice una bolsa aparte para medir la cantidad deseada.

Aproveche las rebajas y promociones

• Las tiendas de comestibles ofrecen diferentes ofertas cada semana, y esta es una gran manera de añadir más frutas y verduras a su cesta de la compra. Si las verduras congeladas están a 5 por 5,00 $, es posible que desee aprovechar la oferta, incluso si no está en su lista de la compra.
• Si tiene espacio en su cocina y dinero en su presupuesto, estas promociones son una gran oportunidad para abastecer su despensa y congelador con una gran variedad de frutas y verduras.
• Tenga en cuenta que normalmente no tiene que comprar toda la cantidad indicada para beneficiarse de la oferta. Si un artículo aparece como 5 por 5,00 $, puedes comprar 1 por 1,00 $. Sólo asegúrese de leer los requisitos porque las reglas pueden variar.

Esperamos que estos consejos te ayuden a llenar tu plato con una gran variedad de frutas y verduras.

[1] Cómo alcanzar los objetivos de MiPlato sin salirse del presupuesto. (2013). Obtenido de http://cookingmatters.org/sites/default/files/Meeting_Your_MP_Goals_on_a_Budget_FINAL.pdf