Fantásticas torrijas
No hay nada mejor que las tostadas francesas caseras. Use sus dólares SNAP para comprar sólo cinco ingredientes y ¡disfrute! Dele un giro a la tostada francesa tradicional añadiéndole fruta o usando miel en lugar de jarabe.
Ingredientes
- 2 huevos
- ½ taza de leche descremada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 6 rebanadas de pan integral
- Sirope u otros ingredientes (opcional)
Cómo llegar
- Precalentar la plancha a fuego medio, o poner una sartén eléctrica a 375 grados.
- Ponga los huevos, la leche y la vainilla en un molde para tartas o en un cuenco poco profundo y bátalos con un tenedor hasta que estén bien mezclados.
- Engrase la plancha o la sartén con una fina capa de aceite o utilice spray antiadherente.
- Sumergir ambos lados del pan, una rebanada cada vez, en la mezcla de huevo y cocinar en la plancha o sartén caliente.
- Cocer por un lado hasta que se dore. Dé la vuelta al pan para cocinarlo por el otro lado. Tardará unos 4 minutos por cada lado.
- Servir con sirope, compota de manzana, rodajas de fruta o mermelada.
Raciones
6 raciones
Tiempo de preparación y cocción
Tiempo de preparación: 2 minutos, Tiempo de cocción: 8 minutos
Información nutricional
- Cantidad por ración: 100 calorías
- 13 gramos de hidratos de carbono
- 2,5 gramos de grasa
- 6 gramos de proteínas
- 2 gramos de fibra alimentaria
Crédito de la receta
Universidad de Wisconsin, Servicios de Extensión Cooperativa
Receta e información nutricional Extraído de:
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