Adelantarse a los gastos de las comidas navideñas

Parte 2: Artículos estables en el congelador y en la estantería

Ahora que ya nos hemos ocupado de las especias, podemos hablar de los productos que se pueden congelar o conservar. Saca tu lista de menús anterior. Si las comidas siguen siendo las previstas en la lista, el siguiente paso será similar al primero. Si no es así, vuelve a empezar tu lista de comidas. Haga clic aquí (se insertará el enlace del blog anterior) para ver un resumen del primer paso.

Con un rotulador o bolígrafo de otro color, repasa la lista de ingredientes de tus comidas y marca todos los productos que se pueden congelar y conservar.

Artículos comunes en el congelador:

• Mantequilla
• Arándanos rojos*un artículo muy popular
• Panes congelados (panecillos, tostadas de ajo)
• Frutas congeladas
• Zumos congelados para ponche casero
• Verduras congeladas
• Carnes (incluyendo carnes para el desayuno - tocino y salchichas para los huéspedes que pernoctan)
• Fideos/Pasta
• Cortezas de tarta

No olvides etiquetar los artículos de congelación que compres. Si no puede utilizarlos en la fecha prevista, sabrá cuánto tiempo lleva almacenado el artículo cuando lo utilice en el futuro. Comprueba el espacio del congelador antes de hacer la compra. Gastar dinero en artículos para los que quizá no disponga de espacio es contraproducente para prepararse con antelación.

Productos estables comunes

• Bebidas (zumos, refrescos, agua)
• Conservas vegetales
• Caldo de pollo y verduras
• Chips de chocolate
• Judías secas
• Harina
• Nueces
• Aceites
• Pasas
• Arroz
• Salsas/Condimentos (salsa barbacoa, mayonesa, etc.)
• Sprinkles
• Pasta y salsa de tomate

Asegúrese de comprobar todos los anuncios de rebajas de la tienda antes de comprar. Aproveche las rebajas BOGO (compre uno, llévese otro) y asegúrese de suscribirse a las recompensas de la tienda local (por ejemplo, la tarjeta MVP en Food Lion). También, asegúrese de preguntar qué día el gerente de artículos especiales se ponen a cabo. Como siempre, no olvide usar sus dólares SNAP. Planificar con anticipación le ayudará a asegurarse de que no se usen todos a la vez.