Niños en la cocina

Si te falta tiempo para cocinar, puedes pedir ayuda a los miembros de tu familia, incluidos tus hijos. No sólo es una forma estupenda de estrechar lazos con ellos, sino también el momento perfecto para enseñarles nutrición y a cocinar por sí mismos.

Las siguientes recetas son tentempiés rápidos y fáciles de preparar en menos de 30 minutos. Están organizadas por grupo de edad. Lo mejor de todo es que estas recetas contienen ingredientes que califican para SNAP.

NOTA: No se debe dejar a los niños sin supervisión si manipulan determinados utensilios de cocina o cuchillos.

Edad Primaria: Teddy Bear Toast

1 ración

Para esta receta, los niños de primaria pueden ayudarte a hacer caras y dibujos en las tostadas colocando las frutas sobre ellas. Asegúrate de que un adulto se encarga de cortar las frutas y tostar el pan.

Ingredientes

  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete
  • 3 rodajas de plátano
  • 3 arándanos

Cómo llegar

  1. Tostar el pan hasta que esté dorado.
  2. Unta la tostada con la mantequilla de cacahuete en forma de cara de osito: 1 círculo grande con 2 círculos más pequeños encima para las orejas del osito.
  3. Coloca una rodaja de plátano en el centro de cada círculo pequeño para hacer las orejas y una rodaja de plátano en el centro del círculo grande para hacer la boca.
  4. Coloca 2 arándanos encima de la rodaja de plátano central para hacer los ojos y 1 arándano encima de la rodaja de plátano central para hacer la nariz.

También puedes dejar que tus hijos añadan las frutas a las tostadas como más les guste.

Información nutricional

  • Calorías: 582kcal
  • Carbohidratos: 101g
  • Proteína: 14g
  • Grasa: 19g
  • Colesterol: 0 mg
  • Sodio: 146 mg
  • Azúcar: 48 g

Fuente: https://www.foodnetwork.com/fnk/recipes/teddy-bear-toast-8006680

Edad Media: BLT Wraps

8 raciones

Ingredientes

  • 16 tiras de bacon cocidas y listas para servir, calentadas si se desea
  • 8 tortillas de harina (8 pulgadas), a temperatura ambiente
  • 4 tazas de lechuga picada
  • 2 tazas de tomates picados (3 tomates pequeños)
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de aliño ranchero

Cómo llegar

  1. Coloque 2 tiras de tocino en el centro de cada tortilla.
  2. Cubrir con un puñado de lechuga, tomate y queso.
  3. Rociar 1-2 cucharadas de aliño de ensalada sobre el queso.
  4. Doblar 1 lado de la tortilla sobre el relleno y enrollar.

Información nutricional

  • Calorías: 409kcal
  • Carbohidratos: 31g
  • Proteína: 15g
  • Grasa: 25 g
  • Colesterol: 31 mg
  • Sodio: 689 mg
  • Azúcar: 2 g

Fuente: https://www.tasteofhome.com/recipes/blt-wraps/

Edad Secundaria: Quesadillas de Aguacate

4 raciones

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • 16 tortillas de maíz (15 cm)
  • 2 tazas de mezcla de quesos mexicanos rallados
  • 1 taza de pico de gallo
  • 1 aguacate grande maduro, pelado y cortado en rodajas finas
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • Pico de gallo adicional

Cómo llegar

  1. Engrasar una plancha con aceite, calentar a fuego medio.
  2. Rocíe ligeramente las tortillas con agua para humedecerlas.
  3. Coloque 8 tortillas en una plancha y espolvoréelas con queso.
  4. Después de que el queso se haya derretido ligeramente, cubra con 1 taza de pico de gallo, aguacate y cilantro.
  5. Cubra con las tortillas restantes.
  6. Cocinar hasta que las tortillas estén ligeramente doradas y el queso derretido (3-4 minutos por cada lado).
  7. Servir con pico de gallo adicional.

Información nutricional
2 quesadillas

  • Calorías: 611kcal
  • Carbohidratos: 54g
  • Proteínas: 20 g
  • Grasa: 37 g
  • Colesterol: 50 mg
  • Sodio: 455 mg
  • Azúcar: 2 g

Fuente: https://www.tasteofhome.com/recipes/avocado-quesadillas/

Si tiene preguntas sobre el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria o para recibir ayuda con la solicitud de SNAP, comuníquese con el personal de More In My Basket :

Visite: morefood.org

Inglés línea gratuita: 1-855-240-1451

Español Llamada gratuita: 1-888-382-7105

Foto de American Heritage Chocolate en Unsplash