Espaguetis a la sartén

Por Más Alimentos

¿A quién no le gusta una comida casera con menos limpieza? Cada vez son más populares las comidas preparadas en una sartén u olla. Pase menos tiempo limpiando y más tiempo con su familia. Estos espaguetis en una sartén se pueden personalizar para satisfacer sus papilas gustativas y son tan fáciles de preparar que hasta un niño puede ayudar. Si no le gusta la carne de vacuno, puede utilizar pavo molido, pollo molido o gambas como alternativa. ¡Esta receta también se mantendrá dentro de su presupuesto de dólares SNAP!

Ingredientes:

  • ½ libra de carne picada magra-15% de grasa (o carne alternativa)
  • 1 cebolla mediana picada (con la ayuda de un adulto)
  • 3 ½ tazas de agua
  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • ½ cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de ajo en polvo (o dos dientes de ajo)
  • ½ cucharadita de romero
  • ¼ cucharadita de pimienta
  • 2 tazas (12 onzas) de espaguetis rotos
  • 1 taza (4 onzas) de queso parmesano rallado

Cómo llegar

  1. Dorar la carne y las cebollas en una sartén grande a fuego medio-alto (300 grados en una sartén eléctrica). Escurrir la grasa.
  2. Añada el agua, la salsa de tomate y las especias. Llevar a ebullición.
  3. Añadir los espaguetis, tapar la cacerola y cocer a fuego lento durante 10-15 minutos, removiendo a menudo para evitar que se peguen.
  4. Cuando los espaguetis estén tiernos, cúbralos con queso rallado.
  5. Refrigere las sobras antes de 2 horas.

Consejos:

Prueba la pasta integral para aumentar la fibra.

Utilice queso cheddar en lugar de parmesano.

Información nutricional:

  • Tamaño de la ración 1 taza (196 g)
  • Porciones por envase 10
  • Cantidad por ración:
  • Calorías 220 Calorías de grasa 45
  • Grasa total: 5 g
    • Grasas saturadas: 2,5 g
  • Colesterol: 20 mg
  • Sodio: 370 mg
  • Carbohidratos totales: 31g
    •             Fibra alimentaria: 2 g
    •             Azúcares: 3 g
  • Proteína: 12g

Receta consultada en:

https://foodhero.org/recipes/one-pan-spaghetti

Información nutricional consultada en:

https://foodhero.org/sites/foodhero-prod/files/labels/OnePanSpaghettiNF20.png