Comprar mejor para comer más sano

Hoy en día, saber cómo emplear el tiempo comprando los productos adecuados en el supermercado puede ser tan difícil como cocinar varias comidas a la semana para la familia. La clave para mantener unos hábitos saludables en la cocina es establecer un plan y estar bien informado sobre los mejores alimentos y rebajas para no solo ayudar a tu dieta, sino también a tu cuenta bancaria.

Hoy, vamos a repasar los consejos del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) sobre cómo prepararse para sus próximos viajes de compras de comestibles para que pueda aprovechar al máximo su tiempo, así como sus beneficios o presupuesto SNAP/FNS.

Planificar con antelación

• Asegúrate de saber exactamente cuánto dinero tienes para gastar en comida, incluyendo cuánto tienes en tu tarjeta EBT.
• Haz recuento de los alimentos que ya tienes en casa y planea comerlos antes.
• Haz una lista de la compra teniendo en cuenta tu presupuesto. A menudo puedes consultar los precios de los productos en el sitio web de tu supermercado local.
• Compre sólo los alimentos que pueda comer antes de que se estropeen. Recuerda que los alimentos congelados, enlatados o de larga conservación duran más que los perecederos.
• Si va a comprar alimentos a granel o en paquetes grandes, asegúrese de incluir tiempo en su programa de compras para dividir, envasar y congelar los alimentos.

Antes de comprar

• Planifique las comidas diarias de la semana, incluidos los tentempiés. Esto te ayudará a elegir los alimentos con más cuidado y a controlar las sobras.
• Busca en Internet cupones, rebajas y ofertas especiales de las tiendas. Asegúrate de que estas ofertas te ofrecen la mejor relación calidad-precio.
• Apúntate a las tarjetas de descuento o a las tarjetas de bonificación de tu tienda si están disponibles y si te sientes cómodo facilitando la información que te puedan pedir (por ejemplo, el número del carné de conducir).

Durante la compra

• No compre nunca con hambre. Asegúrate de comer antes de salir para que te resulte más fácil ceñirte a la lista de la compra.
• Pruebe las marcas de la tienda, ya que suelen ser de la misma calidad pero cuestan menos.
• Compare productos para encontrar la mejor oferta.
• Comprueba las fechas de caducidad y de consumo preferente.

Después de comprar

• En cuanto vuelvas a casa, guarda enseguida los alimentos frescos en el congelador o el frigorífico.
• Cuando compres una gran cantidad de alimentos frescos (como carne, aves o pescado), divídelos en porciones más pequeñas y congélalos. Asegúrate de etiquetar los alimentos con la fecha de compra.
• Utilice siempre primero los alimentos cuya fecha de caducidad sea más próxima.

Fuente: chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://snaped.fns.usda.gov/snap/EatRightWhenMoney'sTight.pdf

Si tiene preguntas sobre el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria o para recibir ayuda con la solicitud de SNAP, comuníquese con el personal de More In My Basket :

Visite: morefood.org

Inglés línea gratuita: 1-855-240-1451

Español Llamada gratuita: 1-888-382-7105

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