Barritas heladas de yogur y arándanos

Ahora que se acercan temperaturas más altas a nuestro estado, queremos seguir dándote ideas con recetas en las que puedes utilizar las frutas de temporada de Carolina del Norte. Invita a los peques de tu casa a que te ayuden a hacer estas BARRAS CONGELADAS DE YOGURT Y ARÁNDANOS. Los niños aprenderán a hacer estas barritas y disfrutarán comiendo algo hecho con sus propias manos. Además, esta deliciosa y nutritiva receta se puede adaptar con otras frutas de su elección. Este refrescante bocadillo de verano es un delicioso ejemplo de cómo usted y su familia pueden utilizar sus dólares SNAP.

Ingredientes

• 1/2 taza de fresas (en rodajas)
• 1/2 taza de arándanos (enjuagados)
• 30 onzas de yogur natural o de vainilla
• ½ taza de nueces/almendras (opcional)
• Papel encerado
• Gran bandeja de cocción

Cómo llegar

1. Enjuague las fresas y los arándanos (o la fruta de su elección) antes de utilizarlos.
2. Cortar las fresas en rodajas finas.
3. Corta papel encerado del tamaño de la bandeja y colócalo en su interior.
4. Verter el yogur uniformemente en la bandeja.
5. Espolvoree las fresas y los arándanos sobre el yogur vertido junto con los frutos secos opcionales que desee añadir.
6. Coloque la bandeja con cuidado en el congelador durante 2-3 horas.
7. Una vez congelado el yogur, sácalo de la bandeja y utiliza un cuchillo afilado para cortar el yogur en barritas del tamaño que desees.
8. ¡Que aproveche!

Información nutricional: (por ración)

Raciones: 6 Raciones: 1/6 de la receta

• Calorías: 94
• Grasa total: 3 g
• Grasas saturadas: 3 g
• Fibra: 1g
• Azúcar: 7g
• Carbohidratos: 10g
• Colesterol: 7 mg
• Proteína: 6g
• Sodio: 22 mg

Receta Accesible en: https://www.eatingbirdfood.com/frozen-yogurt-bark-with-berries/